Gourmetmenü für zu Hause: Unsere angebotenen Speisen werden NICHT in Warmhalteboxen zur Abholung vorbereitet, da unsere Top-Qualität so nicht gewahrt werden kann. Das Essen wird essfertig verpackt, eine genaue Anleitung zur Fertigstellen der Speisen zu Hause liegt bei (diese wenigen Arbeitsschritte sind auch für Nichtköche leicht zu erledigen!!! Bestellung bis 18.00 Uhr am Vorabend des gewünschten Termins (je nach Verfügbarkeit) NUR GEGEN VORRESERVIERUNG!! Die Übergabe der Speisen erfolgt in gewohnter Weise unter Einhaltung aller Hygienemaßnahmen vor dem Restaurant im Gastgarten. Menü am Samstag 17.04.2021 (Abholung von 17.00 bis 18.00 Uhr) am Sonntag 18.04.2021 (Abholung von 11.30 bis 12.30 Uhr): Räucherfischterrine mit Pumpernickel und Gervaiscreme auf Rote-Rüben-Carpaccio ***** Rindssuppe mit Fleischstrudel ***** Gebackener Karpfen aus eigener Zucht  mit Petersilienerdäpfeln und Vogerlsalat mit Kernöl, Sauce Tartar ODER Solo Spargel (LEHNER, Haag) mit Bröselbutter, Petersilienerdäpfel und Pragerschinken ODER Tafelspitz vom Mastochsen mit Bouillongemüse, Cremespinat, Sturzerdäpfel, Schnittlauchsauce ***** Joghurtnockerl mit Erdbeersalat (Erdbeeren vom LEHNER, Haag) Menüpreis 3-gängig: € 30,00       Menüpreis 4-gängig: € 35,00
Restaurant & Weinbar
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